Igikarabiro co gutegura BBQ n’igikarabiro co gutegura amasahani gishobora gusenyuka ni umubiri umwe wabumbwe ugenewe abaguzi babiri batandukanye. Ico kinogo co gutegura ivyokurya cubatswe ku vyo kurya: marinade, umunyu, gutera ivyatsi vyumye, gutwara inyama ku mfuruka. Igikarabiro c’amasahani cubakiwe amazi: kwoza, gusukura, gukura. Wongereko ivyo bikoresho nyene bica bihurirana, ni co gituma nyene verisiyo y’ihuriro igura cane.
Ivyiza vyo gutwara
- Umubiri ni uwusangiye. Igitandukanya ivyo bikoresho bibiri ni ibikoresho: igipfukisho, igipfukisho co gukura amazi, urubaho rwo gucako, igikoresho co gufata.
- Abaguzi b’ibikoresho vyo gutegura amazi barataho ivy’ugukorana n’ibifungurwa, ubushobozi n’uko urubaho rujanye n’uruzitiro. Abaguzi b’ibikoresho vy’amasahani bitwararika aho amazi asohoka n’ingene apfutse.
- Igishushanyo ca 16L ni co gipimo c’umusaraba. Ni nini bihagije kugira ngo umuntu ashobore gushiramwo isahani y’umuriro, kandi ni ndende bihagije kugira ngo umuntu ashobore gufata marinade.
- Gurisha verisiyo y’ivangura. Igikarabiro gifise umupfundikizo, igipfukisho c’amazi n’urubaho bitorera umuti akazi n’ibiciro biri hejuru y’ikintu cose gisanzwe.
BBQ Prep Tub n'Igitereko c'Isahani Gishobora Gusenyuka: Igishushanyo Kimwe, Abaguzi Babiri
Gukurikirana amajambo y’ugushaka n’ugucapura biragaragara. Ivyiyumviro vy’ugutegura amazi biva ku bagurisha ibikoresho vya BBQ, ibimenyetso vyo guteka hanze n’abagurisha ivyo gutegura ivyokurya. Ivyiyumviro vy’amasahani biva mu nkambi, RV n’imihora yo mu rugo. Iyo mitwe yompi iriko iraba igikarabiro gishobora gupfungwa gifise uburebure bwa santimetero nka 25 gushika kuri 40.
Inkurikizi ngirakamaro ku mucuruzi ni uko igikoresho kimwe gikoresha imihora yose igihe cose igikoresho co gukoresha kiri mu bice. Gusubira gukoresha umubiri kugira ngo ukoreshe umurongo wa kabiri ni igikorwa kidakenewe.
Uruhande-ku-Uruhande
| Akaranga | Ubuhinga bwo gutegura BBQ | Igikarabiro c'amasahani gishobora gusenyuka |
|---|---|---|
| Akazi k'ibanze | Marinate, umunyu, gutwara ivyokurya | Woze, usukure, ushiremwo amazi |
| Umupfukisho | Gufunga umupfundikizo ni ibisanzwe | Amahitamwo, ku kubika |
| Igipfukisho c'amazi | Uruhome rwo ku ruhande, rwo gusuka | Imfuruka y'ishimikiro, yo gukura amazi |
| Urubaho rwo gukatako | Ivyicaro ku ruhande | Injiza amahitamwo |
| Gushimika ku bushobozi | 16L na 30L | 8L na 16L |
| Umuguzi | BBQ n'uguteka hanze | Gukambika, RV, urugo |
| Umugwi w'abacuruzi | 20-55 USD n'ibikoresho | 12-35 amadolari y'Amerika |
Imirongo ibiri ifata ingingo y’uko umuguzi afata verisiyo ni igipfukisho n’aho igipfukisho kiri. Igikarabiro co gutegura kitagira igipfukisho ni igikarabiro. Igikarabiro c'amasahani gifise igipfukisho co ku ruhande-ku ruhome kiragoye gusohora amazi hejuru y'amasahani.
Igihe Prep Tub itsinda
Marinating no brining bikeneye ubunini, igipfukisho gifata ikidodo c’amazi, n’urufunguruzo rwagutse kugira ngo igice cose gishobore gushika. Igikarabiro ca 16L gifata umukate w’inkoko canke umugwi munini w’ibipande vy’inkoko; a 30L ifata umubare wuzuye w’ivyo kurya.
Abaguzi b’ibikoresho vyo gutegura na bo nyene barataho ivy’inyandiko zijanye n’ivyo kurya kuruta abaguzi b’ibikoresho vyo gutegura, kuko ico kintu gifise inyama mbisi. Basabe igerageza ry’ukwimuka canke raporo y’ivyo kurya-ku bijanye n’ibikoresho nyavyo, kandi usuzume urugero rw’ubushuhe nimba hariho amavuta ashushe.
Igipfukisho ni co gikoresho gisobanura. Igipfukisho gifunga kireka igikarabiro kigenda, ivyo bikaba ari vyo bihindura igikoresho co hejuru y’ibarabara kikaba ikintu umucuruzi w’inyama z’ingurube ashobora kwerekana mu gihe c’iyerekanwa.
Igihe Igikarabiro c'Isahani Gitsinda
Gukaraba bikeneye umugende w’amazi wo hasi, uburebure butari bwinshi bwo gukoreramwo n’igikoresho co gufata gitwara umuzigo wuzuye. Igipfukisho c'imfuruka y'ishimikiro-kirasohoka burundu; igipfukisho co hagati gisiga ikidengeri uwukoresha ategerezwa gusohora uko biri kwose. Ukwo gutandukanya ni kwo guhambaye kuruta ubushobozi muri uwo muhora.
Uburebure bupfutse ni co kintu ca kabiri gihambaye, kuko igikarabiro kiba mu kabati, mu kabati canke mu modoka. Igikarabiro gipfutse gushika munsi ya santimetero zibiri kirahiganwa ku bijanye no kubika; imwe ipfuka ikaja kuri ine ntiyipfuka.
Ihuriro Rigurisha Cane
Verisiyo isumba ivyo bikoresho vyose bibiri bisanzwe ni igikarabiro c’amalitiro 16 gifise igipfukisho co gufunga, igipfukisho co gukura amazi n’urubaho rwo gucapura rwicaye ku ruhande. Ipfuka urutonde rwose rwo gutegura BBQ, kuva ku gutwara inyama hanze gushika ku gukaraba inyuma, kandi ishingira intahe igiciro kiri hejuru y'ikintu kimwe -y'intumbero.
Ivyiyumviro bibiri birabereye kubika:
- Ivyiteguro:16L tub, gufunga igipfukisho, urubaho rwo gucako, nta gipfukisho c'amazi, ku muyoboro wa BBQ
- Gumesa ibice:16L igikarabiro, igipfukisho co gukura amazi, igikoresho co gufunga, igikoresho co gupfuka amazi, co gukambika na RV
Umubiri umwe, urutonde rw’ibikoresho bibiri, imirongo ibiri y’ubudandaji. Umucuruzi asaba ivyo vyose arashobora gufasha abaguzi bo hanze bo guteka no gukambika ataco atwara imirongo ibiri y’ibicuruzwa.
Ugushiramwo ubucuruzi n'ibiciro
Ivyatsi vy’ibiyaya birahiganwa ku giciro c’ibintu n’ubutaka biri hagati y’amadolari 12 na 20. Prep tubs zifise igipfukisho zishika hafi y’amadolari 20 gushika kuri 35 USD. Ivyuma bihuriweko bifise urubaho, igipfukisho n’igipfukisho c’amazi bishika ku madolari 35 gushika ku madolari 55, kandi ni vyo bifise igiciro gitoyi kuruta ibindi vyose kuko uwuguze ariko aratorera umuti ingorane yo kwitegura aho kwuzuza ikinogo kiri ku ruhande.
Gushinga ahantu biva kuri ivyo. Igikarabiro c’ikiyaya ni co kintu c’umubare; ihuriro ry'umugwi ni ikintu co ku ruhande. Gubika gusa igikombe c’ikiyaya bisigura guhiganwa n’abandi bose bagurisha ku bijanye n’igiciro, kandi iki ciciro kiracuzuye kuri iyo mpera.
IBIBAZO bibazwa
Mbega igikarabiro kimwe coshobora gukora ivyo bikorwa vyose bibiri?
Ego, nimba ifise igipfukisho co gufunga n’igipfukisho co gukura amazi. Igikoresho co mu mfuruka -ni co gusenyera ku mugozi umwe gikora kuri vyose.
Ni ubuhe bushobozi bugurishwa cane?
16L. Ihuye n’isahani y’umuriro, ifata marinade y’umuryango kandi iracariko irabika neza.
Mbega urubaho rwo gucapurako rwoba rubereye kwongerwako?
Ku baguzi b’imirongo ya BBQ, egome. Ni igikoresho gishobora cane gukura igicuruzwa ku kintu co ku ruhande kikaja ku kintu kigaragajwe.
None igipfukisho gikwiye kuba ari ikihe kintu?
Rigid PP ku gipfukisho co gufunga kirundanya. Ivyuma bipfutse silikoni bishobora guhinduka birafunga ariko ntibiteranya.
Umurongo wo hasi
Ubaze umubiri umwe wa 16L n’ibikoresho bibiri. Gurisha ivy’ugutegura ku baguzi ba BBQ n’ivyo guteka hanze, n’ivy’ugumesa ku baguzi bo mu nkambi n’ivy’ama RV, hanyuma urongore n’ivyo gutegura kugira ngo ubone inyungu.
Gwacu8L, 16L na 30L urutonde rw'ibikoresho vyo guteguraipfuka izo ntunganyo zompi, n’Igikarabiro co gutegura BBQ gifise umupfundikizoni verisiyo yubatswe ku muhora wo gutegura ivyokurya. Ku ruhande rwo kwoza rw’ingingo imwe, uburongozi bwo kugura igikarabiro c’ingero n’uburongozi bw’igikombe c’amazi bica mu murongo ku wundi w’ibisobanuro.